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商丘豫之商食品机械设备有限公司
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河北石家庄张先生推荐豫之商豆腐皮机

发布时间:2019/1/9 15:34:32

★厂家推荐:商丘市豫之商机械设备有限公司专业从事豆腐皮机、干豆腐机、千张机、百叶机、磨浆机、锅炉、上渣机、豆腐机的生产研制与销售,本工厂秉着诚信经营的理念2009年***研制出第六代无极破脑豆腐皮机,本机器操作简单、方便、实现了高产、***的生产技术!国家授权***!本工厂专业为广大客户***豆腐皮机价格、豆腐皮机***市场报价、以及豆腐皮机价格特点!

本工厂豆腐皮机特点如下:

1、自动生产,效率高,安全卫生口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香

2、制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝***)

3、制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥

4、制品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,

5、制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!

6.、所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。欢迎国内新老客户的订购与咨询,期待与您的洽谈!

河北石家庄张先生推荐豫之商豆腐皮机:

1.豆腐皮加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了广大豆腐皮机用户的高度评价,此加工技术及成套设备已通国家***申请,并获得重大科技成果进步奖,得到了社会各界肯定,确认在国内同行中居***水平。
     2、工艺技术成熟先进:该豆腐皮机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
     3、豆腐皮机成套设备性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆腐皮机器价格合理、安装使用,维修方便,设备***一万元左右即可建成大型生产线,***,适合我国国情,便于***利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
     4、豆腐皮机实施效果良好:生产多种规格,减少设备***。①用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,***限度获利②对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。
     5、豆腐皮机产品***、售价提高:销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市并且还可进一步开发市场,利润更为丰厚。
豆腐皮的生产流程:
     1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,***选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
     2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,
     3.磨浆磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为***遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行***遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
     4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,***常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
     5.点浆:点浆有泸水,熟石***,生石***,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
     6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。


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